La nature ( ラ ナチュール )

岐阜県本巣市にて、安全で体に優しいお菓子を手間暇かけて作っています。
主な材料は、自然農法 ( 農薬不使用・草木堆肥以外の肥料不使用・自家採種 ) の作物を使っています。
私自身も、大豆、小豆、さつまいもなどを畑で作っています